
Правильный рацион поможет держать уровень кальция под контролем
Кальций - жизненно значимый для человека элемент. Он важен для поддержания костной ткани, участвует в процессах свертывания крови, регулирует мышечное сокращение, секрецию гормонов и нейромедиаторов. Как отмечает врач-эндокринолог Екатерина Янг, важно поддерживать оптимальный уровень кальция, правильно составляя свой рацион.
Комментирует Янг: "Это самый "большой" и необходимый минерал для организма. Ежедневно человеку необходимо от 400 до 1500 миллиграммов кальция. Кальция много в кунжуте, маке, льне, конопле, амаранте, чиа, горчице. Он содержится в большой концентрации в следующих орехах: миндаль, бразильский и грецкий орехи, фундук, фисташки. Также полезны бобовые, морепродукты и рыба, в особенности моллюски, устрицы, сардины".
Из овощей стоит обратить внимание на репу, морковь, чеснок, все виды капусты, листовую зелень. Любителям сыров лучше отдавать предпочтение твердым выдержанным сырам. Наиболее оптимальное решение - козий или овечий сыр. Также следует знать, что быстрому усвоению кальция способствуют продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, натуральные пребиотики (к примеру, инулин), витамины D, C, а также магний, медь, цинк, марганец и кремний.
Источник: MedDaily
Читайте также:
- 10 продуктов с кальцием, если вы не пьете молоко
- Какие витамины необходимы организму при судорогах в ногах
- Почему коллаген важнее для костей, чем кальций
- Признаки нехватки кальция в организме
- 9 полезных продуктов, в которых кальция больше, чем в стакане молока
- Как принимать кальций, чтобы не навредить организму
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях