Здоровое питание

Врачи утверждают, что однажды приготовленная и повторно разогретая пища теряет многие из своих полезных качеств, а иногда и вовсе превращается во вредную еду. В блюдах могут образовываться вредные для организма вещества, способные нанести ущерб не только органам пищеварения.

По-настоящему осознанное питание позволяет контролировать своё пищевое поведение и, как следствие, здоровье и физическую форму. Добиться полной осознанности — задача не из лёгких, но она вполне разрешима.

Чем полезны суперфуды для организма и что в Украине альтернатива заморским продуктам.

Семечки прекрасно вписываются в концепцию здорового питания. Они прекрасны тем, что их удобно использовать в составе различных блюд — они могут легко поменять «настроение», аромат и текстуру любого блюда, сделать его более атмосферным.

Продукты, которые мы употребляем, можно разделить на 3 большие группы: окисляющие, ощелачивающие и кислые. Названия первых двух групп произошли от того воздействия, которое они оказывают на организм, т.е. окисляющего или ощелачивающего.

Простые расчёты помогут понять, что лучше для сердца и фигуры.

Но говорил ли вам когда-нибудь хирург перед операцией не есть блюд китайской кухни? Или избегать больших доз имбиря, чеснока, черных грибов и жирной рыбы вроде лосося и сардин?

Научные данные подтверждают, что есть смысл заменить стейк миской гороха.

Недавно проведенные исследования показали, что если ты хочешь прожить долгую жизнь и сохранить хорошее самочувствие, нужно воздерживаться от приема пищи один раз в неделю. Еженедельное голодание поможет тебе приостановить ход времени.

Вокруг эффективности режима питания и усиления с его помощью метаболизма кипят горячие споры.

Диета, которая снизит риск заболеть раком или умереть от заболеваний сердца.

Неправильное сочетание продуктов питания может приводить к несварению, брожению, гниению, образуется токсическая субстанция, которая является причиной большинства заболеваний, в том числе и проблем с лишним весом.

Звучит так, будто это что-то очень хорошее.

Скорее всего, они присутствуют в вашем рационе.

Запасайтесь попкорном, фасолью и малиной.

Феномен тяги к углеводам у тех, кто страдает сахарным диабетом либо избыточным весом впервые был раскрыт около 50 лет назад в книге «Сахариновая болезнь», авторы которой определили его как «обман языка и аппетита».

Чем старше мы становимся, тем сильнее наше здоровье зависит от того, что мы едим.

Противостоять радиации, ультрафиолетовому облучению, кислородным радикалам, отодвинуть приближение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, снизить темп старения и риск заболевания раком.

Понимая важность жиров, вы не будете их сознательно избегать, садясь на обезжиренные диеты...

Возможно, булочки не так страшны, как вы думали.

Специалисты в области медицины утверждают, что голодание запускает в организме особые процессы, минимизирующие риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и некоторых видов онкологии. 

В военное время мы научились со стрессом жить, научились мало-мальски из него выходить и продолжать жить. А вот научились ли мы правильно есть в условиях постоянной тревоги? Об этом рассказывает диетолог Оксана Скиталинская.

Стресс действует не организм разрушительно, поэтому очень важно поддержать его правильным питанием. При этом недостаточно просто «баловать» себя бананами и шоколадом, пусть даже эти продукты считаются антидепрессантами: они могут лишь на некоторое время поднять настроение. 

Как обезопасить себя от метеоризма, вздутия и других неприятностей с ЖКТ.

Людям с гипертонией крайне важно держать свое состояние под контролем, и в этом деле их помощниками могут быть некоторые продукты.